Restaurant & Vinothek

Seit 2022

Zander | Fenchel | Tomate | Pinienkerne | Kapern


Großartiger Genuss

Die Wertschätzung der angebotenen Speisen und Weine steht für uns, wie für unsere Partner, an erster Stelle. Respektvoller Umgang mit den Lebensmitteln hat höchste Priorität. Bewusst möchten wir nicht auf überregionale Spezialitäten wie Olivenöl, besondere Früchte, beste Käse und ausgewählte Weine aus verschiedenen Anbaugebieten Europas verzichten, die unsere sorgfältig komponierten Gerichte perfekt machen.

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Großes Gewächs

Wein ist Kulturgut!  -  Wein ist Lebensfreude!

Erleben Sie eine Zusammenstellung erstklassiger Gewächse aus bekannten und aufstrebenden Weingütern, deren Menschen die dort arbeiten, eines eint: Die Leidenschaft für die Natur und den Wein.

Dieser Leidenschaft konnten auch wir uns nicht entziehen, als wir für Sie unser umfangreiches Angebot zusammengestellt haben. Vorausgegangen sind unzählige Proben, Gespräche und Besuche auf den Gütern. Hierbei konnten wir hautnah erleben, welche Arbeit und wieviel Liebe im Wein steckt. Von Wein als ‚Getränk‘ zusprechen ist viel zu wenig!


good Gehöschenis

Gemeinschaftlich essen - trinken - feiern

 

Dies war schon immer die DNA der ehemaligen Gaststätte „Zur goldenen Traube“, oder wie die Winninger liebevoll gesagt haben: „mir gien of de Penn“

 

  • Kochen mit heimatverbundener Leidenschaft und in großen Pfannen und Töpfen

  • Gemeinsam essen am großen Esstisch

 

Das gemeinschaftliche Erlebnis, das ‚Gehöschenis‘ steht hier im Vordergrund. Wie früher werden die Speisen in Schüsseln und auf Platten zum Selberschöpfen in die Mitte des Tisches gestellt.

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